суббота, 21 мая 2011 г.

Простой рецепт салата из редиса и яиц

Рецепт весенний салат из редиса и яиц
И вот еще один простой и дешевый рецепт салата. Приготовить его будет очень легко, так как пару пучков редиски и несколько яиц, найти совсем не проблема.

И так сначала продукты которые нам потребуются для приготовления салата по этому рецепту: шесть яиц сваренных в крутую, два пучка редиса, небольшой пучок листьев салата, сок половинки среднего лимона.

Для приготовления салатной заправки нам потребуются: две столовые ложки майонеза, четыре столовые ложки сливок, соль, перец.

В начале чистим яйца и нарезаем их кружками . За тем тщательно промоем редис и так же нарежем его кружками. Потом мелко крошим листья салата. Не забываем оставить несколько кружков редиса и яиц для украшения салата. А остальные кладем в салатницу вместе с покрошенными салатными листьями. Все это взбрызгиваем лимонным соком и очень тщательно перемешаем.

За тем готовим салатную заправку. Для этого взобьем вместе майонез и сливки, добавим по вкусу соль и перец, заправка готова. Заливаем ею салат.

Готовый салат слегка встряхиваем и охлаждаем минут тридцать (охлажденный салат будет вкуснее). Украшаем оставшимися кружочками яиц и редиса перед подачей на стол.
Можно так же добавить несколько веточек укропа и петрушки.

Это очень вкусный рецепт салата, а главное очень доступный. Приготовьте, не пожалеете.

Комментариев нет:

Отправить комментарий