Впереди лето, и по этому рецепты салатов будут очень актуальны. Начинаем так же выкладывать различные дешевые и простые рецепты салатов. И вот вам сразу наипростейший салат из капусты.
Нашинковать белокочанную капусту, немного посолить и протереть руками, уложить в посуду и поставить на час-два в холодное место. Перед тем как подать к столу, добавить мелко нарезанное яблоко, сбрызнуть соком лимона или уксусом и заправить сметаной. На ваш вкус можно добавить немного зелени.
На треть среднего кочана капусты : 1 яблоко, треть стакана сметаны, 1-1,5 чайной ложки сахара , кислоту , соль по вкусу. В такой салат можно добавить и морковку , натертую на крупной терке.
Вот и все, салат из капусты готов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий